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Cartes & Menus Online

Choisissez votre restaurant :

Carte

DÉJEUNER

12h00 à 15h00

DÎNER

Carte

PETIT DÉJ

07h00 à 11h00

Carte

SNACK
& GRILL

19h00 à 23h00

Place des 3 Frères Lebeuf, 92400 Courbevoie
Service continu du lundi au vendredi
de 07h00 – 00h00

CAVE À VIN
& BOISSONS

Carte

Carte

15h00 à 18h00

BISTRO D'ÉDOUARD
- COURBEVOIE -

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Carte

DÉJEUNER

11h00 à 16h00

DÎNER

Carte

PETIT DÉJ

10h00 à 11h00

Carte

SNACK
& GRILL

Pas de service

Carte

Carte

16h00 à 22h00

CAVE À VIN
& BOISSONS

BISTRO D'ÉDOUARD
- LA DÉFENSE -

Place des Saisons, 92400 Courbevoie
Service continu du lundi au vendredi
de 10h00 – 22h00 (Hors Dîner)

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L’appétit vient en regardant

Dans le cadre de cette période
de restriction sanitaire,
nous faisons le choix
de ne pas utiliser de cartes
et de menus papier.

N’hésitez pas
à nous demander l’ardoise
de nos suggestions du jour.

Pensez au geste barrière,
ne prenez pas le Corona virus à la légère.

CARTES & MENUS DU BISTRO D’ÉDOUARD

Cartes & Menus Online | Choisissez votre restaurant :


PETIT DÉJ’
le matin

07h00 à 11h00


DÉJEUNER
le midi

12h00 à 15h00


SNACK & GRILL
l’après-midi

15h00 à 18h00


DÎNER
le soir

19h00 à 23h00


CAVE À VIN
& Boissons

Service continu

BISTRO D’ÉDOUARD – COURBEVOIE : Place des 3 Frères Lebeuf, 92400 Courbevoie – 07h00 – 00h00


PETIT DÉJ’
le matin

10h00 à 11h00


DÉJEUNER
le midi

11h00 à 16h00


SNACK & GRILL
l’après-midi

16h00 à 22h00


DÎNER
le soir

Pas de service


CAVE À VIN
& Boissons

Service continu

BISTRO D’ÉDOUARD – LA DÉFENSE : Place des Saisons, 92400 Courbevoie – 10h00 – 22h00 (Hors Dîner)

À LA TABLE DU BISTRO D’ÉDOUARD*

– ENTRÉES –

Saumon fumé d’Ecosse
tranché main, blinis & crème fraîche

Terrine maison
et sa confiture d’échalote

Poêlée de cèpes français
au jus de viande

Os à moelle
à la fleur de sel, toasts pain Poilâne

Assortiments Asiatiques
nems & torpedo, sauce spicy

Poêlée de Girolles
au jus

 

CHARCUTERIES IBÉRIQUES

Assiette de jambon de Serrano
affinage 14 à 20 mois

Assiette de jambon de Bellota
affinage 24 à 30 mois

Assortiment Ibérique

– PLATS –

Supplément champignons cèpes

Pâtes fraîches aux cèpes

Filet de Daurade grillée
pesto bio, légumes vapeurs

Foie de veau français
au vinaigre de framboise
& purée maison

Lasagne de boeuf d’Aubrac maison
salade verte

Faux-filet Charolais
grillé, Béarnaise, frites maison

Supplément Girolles

Dos de saumon « Label Rouge »
beurre blanc au basilic, riz Basmati

Thon Rouge façon sashimi
sauce mi-forte, petits légumes frais

Sole Bretonne grillée
huile d’olive & fleur de sel, légumes

Dos de cabillaud
vapeur, purée maison

Côte de veau Charolaise rôtie
aux girolles, purée maison

Tartare de boeuf Charolais
préparé, frites & salade

 

– DESSERTS –

Café/thé gourmand

Fruits rouges
fraises, framboises…
& coulis frais maison

Tatin maison,
figues, pommes, poires
& petit pot de crème

Crumble d’Automne
figues, poires, pommes

Tatin pommes poires
et petit pot de crème

Crème brûlée
traditionnelle

* Cartes & Menus présentées à titre indicatif
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

LA CAVE À VIN DU BITRO D’ÉDOUARD*

– CHAMPAGNE –


Champagne
Moët & Chandon

Brut impérial

Champagne
Moët & Chandon

Brut Rosé

Champagne
Ruinart

Blanc de Blancs

Philippe de Lozey
Brut Tradition

Dom Pérignon
Vintage 2006

Billecart-Salmon
Brut Réserve

– VINS ROUGES –


Graves, 2014

Château la Gravelière

Saint-Estèphe, 2007
Château Saint-Estèphe

Pessac-Léognan, 2012
Château Mancèdre

Médoc, 2014
Château la Tour de By, Cru Bourgeois

Saint-Émilion Grand Cru, 2011
Château Du Barry

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, 2014
Maison Faiveley

Côte du Rhône « Crozes – Hermitage », 2014
Domaine Martine & Nicolas Chevalier
Les Voleyses

Margaux, 2011
Château Montgravey, Cru Bourgeois

Beaujolais, 2015
« Saint-Amour » – Domaine des Bruyères

Gevrey-Chambertin, 2012
Maison Faiveley

Clos Vougeot Grand Cru, 2007
Domaine Hervé Roumier

Echézeaux Grand Cru, 2010
Jean-Marc Millot

Volnay 1er Cru, 2011
Domaine Josephe Voillot, Les Fremiets

Pommard 1er Cru, 2011
Domaine Josephe Voillot, Les Pèzerolles

Côte Rôtie, 2011
Domaine Mathilde & Yves Gangloff
La Barbarine

Nuits-Saint-Georges, 2010
Domaine Lécheneaut

Santenay, 2013
V. Bachelet

Beaujolais Fleurie, 2014
Domaine Brunet Patrick

– VINS BLANCS –


Meursault, 2014

André Goichot, Les Vireuils

Menetou Salon, 2014
Domaine de Loye

Pouilly Fumé 2015
Domaine Bonnard

Sancerre, 2015
Domaine Auchère


– VINS ROSÉS –


Côtes de Provence, 2016

Château Roubine, Cru Classé

* Cartes & Menus présentées à titre indicatif
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

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