#LES ARCHIVES du Bistro d’édouard
Mardi 10 décembre 2019
Fruits et légumes - Mais que mange-t-ton en décembre ?
Le mois de décembre marque le début de l’hiver : c’est le moment de recharger les batteries et faire le plein de vitamines !
Mardi 3 décembre 2019
Fermeture de fêtes de fin d'année le vendredi 20 décembre à 16h
Fermeture annuelle de fin d’année. Découvrez les dates de fermeture de vos restaurants pour les fêtes de fin d’année…
Mardi 26 novembre 2019
La truffe noire, le diamant noir de la gastronomie en pleine saison
Le parfum de la truffe enivrait déjà les pharaons d’Egypte. La truffe est appréciée depuis l'Antiquité en Égypte…
Mercredi 20 novembre 2019
Jus et nectars Alain Milliat, le secret d’une dégustation unique.
Les jus et nectars d’Alain Milliat sont à découvrir au Bistro d’Édouard. Gourmands, subtils…
Mardi 12 novembre 2019
Chaud devant ! Les terrasses chauffantes du Bistro d’Édouard sont ouvertes.
réservez une table conviviale dans l’un de nos restaurants, à l’intérieur comme en terrasse…
Mardi 5 novembre 2019
Les huîtres « Fines de Claire » ouvrent leurs saveurs au Bistro d’Édouard
Les Fines de Claire du bassin de Marennes Oléron sont à déguster dès aujourd’hui au Bistro d’Édouard…
Mardi 22 octobre 2019
Découvrez les origines de la betterave d’Halloween
Une histoire, une légende, un mythe, ça se cuisine. Mais avec le temps et les nombreuses sauces que l’on y met…
Jeudi 17 octobre 2019
EP #1 - À la découverte des cuissons des noix de Saint-Jacques
À la poêle, à la vapeur, au four... comment cuire des noix de Saint-Jacques ?
Mardi 8 octobre 2019
Nouvelle saison de la noix de Saint-Jacques !
Le Bistro d’Édouard lance la nouvelle saison de sa célèbre série de mets du large : les Noix de Saint-Jacques d’Honfleur…
Lundi 24 septembre 2019
L’été était, place à l’automne
Les fruits et légumes d’été laissent place au panier d’automne dans les cuisines du Bistro d’Édouard…
Et aussi…
